El misterioso caso de los antioxidantes y el deporte

…desde siempre hemos oido que las vitaminas son realmente buenas, y por su puesto que lo son, pero hasta que punto y que dosis???Centrandonos en las vitaminas C y E con alto poder antoxidante, se extiende la clasica teoría de que con las respiracion celular se liberan ROS(reactive oxigen species) en ingles, y radicales libres en castellano, estos radicales libres, aumentan con la practica del ejercicio sobre todo de carácter aeróbico, por lo que si suministramos este aporte antioxidante al organismo permitiremos al organismo recuperarnos mas rapidamente de las cargas de entrenamiento y de sus consecuencias.
..pero aqui viene la teoria moderna, en contraposición argumenta que los antioxidantes no permiten que llegue a las celula el stress que el entrenamiento ha ocasionado sobre ellas, lo que limita las adaptaciones posteriores durante la fase de recuperación, que al fin y al cabo es el finde todo entrenamiento, fatigar, para posterioremente durante la recuperación el organismo en su respuesta de alarma, busque de nuevo el equilibrio, pero en un nivel superior!

…y de donde ha salido esta teoría moderna???

…pues bien de los siguientes estudios, el problema cual es? por un lado un estudio alemán que saco la conclusión de que la Vitamina C , bloquea e inhibe o dificulta la sensibilidad de la insulina, algo clave para el rendimientoy sobre toda la recuperacion, y posteriormente en 2010 en un estudio con remeros, publicado MSSE , la revista mas prestigiosa de medicina del deporte, recogio que en aquellos remeros de alto nivel que habian tomado antioxidantes se retrasaba la recuperación tras bloques de cargas elevadas, en comparacion con aquellos que tomaron sustancia placebo…

…en otro estudio realizado a finales de 2010, tambien de la revista Medicine Science Sport & Exercice, en la universidad de Queensland, observaron como tras 14 semanas de entrenamiento y de adminsitración de antioxidantes redujo considerablemente el aumento de las mitocondrias, factor clave en los deportes de resistencia, y el argumento fue que esta claro que los radicales libres nos on buenos y los antoxidantes luchan contra ellos, pero cuando uno esta en proceso de entrenamiento,los radicales liberados son los que informan a tu cuerpo, a la celula del stress generado para que reaccione adaptandose (y mejorando sus prestaciones) por lo que la ingesta de antioxidantes puede reducir este proceso..

…esto es tan solo una reflexión, de que no todo es blanco o es negro, siempre hay un depende, por ello, los antioxidantes son buenos, si, pero siempre, quizas, no…